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苺ジャム
更新日：2020年7月3日更新
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完熟いちごを使用した、程よい酸味と甘みのジャム
柳井の名山「琴石山」のふもとで育った柳井産の完熟苺を、早朝からもぎ取って加工・製造しています。果肉の柔らかい完熟苺を原料とし、柳井ブランドの「橘香酢」を加えて、程よい酸味と甘みのプリザーブスタイルのジャムに仕上がっています。やまぐち農山漁村女性起業統一ブランド「やまみちゃん」にも認定されています。
事業所情報
| 事業所名 | 柳井市生活改善実行グループ連絡協議会 大畠特産加工開発部 |
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| 代表者 | 山縣 啓子 |
| 所在地 | 〒749-0103 山口県柳井市遠崎71番地2 |
| Tel | 0820-22-2111 内線355 (柳井市農林水産課内) |
| Fax | 0820-23-7474 (柳井市農林水産課内) |
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