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みかんジャム

印刷用ページを表示する 掲載日:2016年3月3日更新

糖度の高い完熟みかんをまるごと使用し、橘香酢で甘みと酸味を調整

みかんジャム 

瀬戸内海の潮風がはぐくんだ大畠特産の完熟みかんを原料としたジャムです。糖度の高い農薬散布前の早生みかんを皮を除いてまるごと使用し、柳井ブランドの橘香酢を加え甘味と酸味のバランスの良いジャムに仕上げた商品です。
原料のみかんは有機栽培で糖度13%以上のものを使用。やまぐち農山漁村女性起業統一ブランド「やまみちゃん」にも認定されています。

事業所情報

事業所名柳井市生活改善実行グループ連絡協議会 大畠特産加工開発部
代表者山縣 啓子
所在地〒749-0103 山口県柳井市遠崎71番地2
Tel0820-22-2111 内線355 (柳井市農林水産課内)
Fax0820-23-7474 (柳井市農林水産課内)