ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ

翁あめ

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年5月27日更新

すべて手作りで、完成まで5日程度かかる逸品

翁あめ

日本古来から作られてきた上質な寒天をベースに砂糖と水あめを練り合わせて寒梅粉をまぶしたゼリーのような食感の和菓子です。いずれも厳選した素材を用いており、製造工程はすべて手作りで、完成まで5日程度かかる逸品です。保存料、添加物などもいっさい使用していません。
ひがしや菓子店は、江戸時代末期の弘化2年(1845年)創業。以来、伝統の味をかたくなに守り続けています。

事業所情報

事業所名ひがしや菓子店
代表者谷川 英之
所在地〒742-0001 山口県柳井市姫田15‐6
Tel0820-22-0038
Fax0820-22-0038