本文
新しい柳井ブランドをご紹介します
柳井ブランドに新しい仲間が増えました。今回は商品17品目および自然・景観、方言など2項目が認証されました。
柳井市地域ブランド推進協議会では、応募推薦のあったものの中から「地域の資源としての価値」「柳井らしさ」「生産能力」「将来性」など色々な項目で審査し、柳井ブランドとして認証しています。
第3次柳井ブランドの認証
2月5日(火曜日)、新しく柳井ブランドとなった商品の認証書授与式が行われました。現在、商品33品目と自然・景観や文化財および方言などの地域資源17項目が、柳井ブランドに選ばれています。
やない金魚米
玄米を五分づき精米した赤米。紅白模様のかわいらしさと食べやすさが特徴。
赤米を楽しむ会 電話23-7808
やない金魚麺
手延べ製法で作るコシの強さとなめらかさ、金魚米の甘みと風味が特徴。
赤米を楽しむ会 電話23-7808
お願い金魚
金魚ちょうちんを折り紙にしました。季節にあわせた色々なバリエーションも。
やない自遊倶楽部
電話080(1933)3345
ちりめん金魚ちょうちん
ちりめんとフェルトを使用。金魚ちょうちんをかたどった手作りの吊るし飾り。
電話090(1687)7016(難波)
自然薯そば
手打ちそばとすりおろした自然薯に、秘伝の手作り出汁の味わい。
(株)やまだ企画(白壁の映山)
電話22-0056
自然薯入り加工麺(冷麺)
を使用したヘルシーな麺。
(農)やまぐち自然薯生産組合
電話23-7518
自然薯入り加工麺(うどん)
自然薯特有のもっちりとした食感とのど越しが特徴。
(農)やまぐち自然薯生産組合
電話23-7518
創作自然薯ラーメン
自然薯を使ったコシのある麺にあったトロみのあるスープが自慢。
ラーメン俺龍
電話090(2860)6717
自然薯ドーナツ
もちもち感のあるヘルシードーナツ。チョコ・プレーン・ハナッコリーの3つの味。
エムテックス(有) 電話22-0654
自然薯だんご汁(醤油味)
自然薯を手軽に味わえるヘルシーなだんご汁。スープには甘露醤油を使用。
エムテックス(有) 電話22-0654
自然薯だんご汁(味噌味)
柳井産の自然薯と米粉など、自然素材のみで製造。
エムテックス(有) 電話22-0654
町並みの白壁(はくへき)
白壁の町並みをイメージ。桜葉入りぎゅうひを使った和菓子。
(株)華月堂 電話22-0582
獨歩
柳井で青春時代を過ごした国木田独歩にちなんで発売。口どけの良いお菓子。
(株)華月堂 電話22-0582
やない優美蒔絵ペン
シルク印刷し、手作業で装飾仕上げ。
(有)木阪賞文堂 電話22-0150
すももジャム
完熟すももと橘香酢を使用して作られる、少量限定生産の上質なジャム。
柳井市生活改善実行グループ連絡協議会大畠特産加工開発部
電話22-3496
みかんジャム
糖度の高い完熟をまるごと使用。橘香酢で甘みと酸味を調整。
柳井市生活改善実行グループ連絡協議会大畠特産加工開発部
電話22-3496
うずしお味噌
柳井産の小米と大豆を使用して作った塩分控えめの甘口味噌。
柳井市生活改善実行グループ連絡協議会大畠特産加工開発部
電話22-3496
平郡三景
平郡島の風光明媚な瀬戸内の景色と、豊かな自然。
平郡東公民館 電話47-2211
あ、ご心配です。
柳井地方で使われる方言。労をねぎらう時に用いられる。
商工観光課 電話22-2111
●問い合わせ
柳井市地域ブランド推進協議会(商工観光課内)
電話22-2111内線364