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広報やない平成27年8月13日号テキスト版03

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年8月13日更新

広報やない平成27年8月13日号(P10~12)

柳井市健康づくり計画「おいしい たのしい 元気やない」
大地の恵み!野菜にはこんなにすごいチカラがあります ~8月31日は野菜の日~
(1)脂質異常症、糖尿病を予防
 野菜等に多く含まれる食物繊維には、脂質や糖質の吸収を抑える働きがあります。中性脂肪が気になる人、LDL(悪玉)コレステロール値、血糖値が高い人は積極的に野菜を食べましょう。
(2)高血圧を予防
 野菜に多く含まれる食物繊維やカリウムは、体内の余分な塩分(ナトリウム)の排泄を促す作用があり、血圧が高くなるのを抑えます。しかし、普段から塩分をとり過ぎないように併せて心がけましょう。
(3)肥満を予防
 野菜は低エネルギー・低脂肪で満腹感を得やすく、食事のはじめに食べれば主食・主菜の食べ過ぎを防げます。
(4)動脈硬化、がんを予防
 野菜に多く含まれるビタミンCやβカロテンなどがもつ抗酸化作用により活性酸素の発生を抑え、動脈硬化やがんを防ぎます。トマトに含まれるリコピンや、ナスに含まれるアントシアニンも抗酸化作用の高い成分です。また、抗酸化作用のある食べ物は老化を防ぐ効果もあります。
(5)便秘を予防
 食物繊維には便通を良くする効果があります。不足すると、便は水分が少なく硬い状態となり、腸内での便の滞留時間も長くなってしまいます。
(6)ストレスを軽減
 枝豆、グリンピース等に多く含まれるビタミンB1は、イライラや夏バテの予防に効果があります。またパプリカ、ピーマン、ブロッコリーなどに多く含まれるビタミンCにはストレスに対する抵抗力を高める効果があります。
(7)旬の野菜はその季節を快適にする
 一般的に水分の多い夏野菜はからだを冷やし、根菜類などの冬野菜はからだを温めると言われています。つまり旬の野菜をたっぷりとれば、体調を整えやすくなります。

*おいしく上手に野菜を食べるポイント*
○1日5皿の野菜料理を食べる(1日に必要な量の350gをとるために、毎食欠かさず食べる。)
○旬の野菜を選ぶ(夏野菜の例:なす、きゅうり、トマト、ピーマン、ゴーヤ、オクラ、かぼちゃ等)
○種類をたくさんとる(野菜の栄養素が偏らないように、種類を多くとる)
○サラダばかりでなく、火を通した料理もとる(火を通すことによりカサが減り、量をとりやすい)

夏野菜で作ってみよう!
『なすとピーマンの味噌炒め』
(1人前あたり76kcal、食塩相当量0.6g)
【材料(4人前)】
なす…中2本(200g)、ピーマン…2個、豚ひき肉…50g、油…大さじ1/2、おろししょうが…小さじ1/2、みりん…大さじ1、味噌…大さじ1(18g) 
【作り方】
(1)なす、ピーマンは1.5cm角に切る。なすは水にさらしてあく抜きをする。
(2)フライパンに油を熱してひき肉を炒め、なす、ピーマンの順に加えて炒める。弱めの中火にして蓋をして2~3分加熱する。
(3)おろししょうが、みりん、味噌を合せたものをフライパンに回し入れ、炒め合わせる。
●問い合わせ
 健康増進課 電話23-1190  

人権標語
ありがとう みんなだいすき ふわふわことば

図書館だより
柳井図書館 電話22-0628
大畠図書館 電話45-2226
■一般書(柳井図書館)
少年時代 安野 光雅
鬼忘島  江上 剛
猫は抱くもの 大山 淳子
水死人の帰還 小野 正嗣
さよなら、ニルヴァーナ 窪  美澄
長いお別れ 中島 京子
蒼天見ゆ 葉室 麟
ラストワルツ 村上 龍
スマイルメーカー 横関  大
ジャースイーツ 隈部美千代
頂点への道 錦織  圭
よれよれ肉体百科 群 ようこ
■一般書(大畠図書館)
森は知っている 吉田 修一
四月は少しつめたくて 谷川 直子
おかあさんの木 大川 悦生 
幽霊審査員 赤川 次郎
旅といっしょに生きてきた 橋田壽賀子
■児童書(柳井図書館)
えいっ! 三木  卓
なつはひるね 村上 康成
おちゃわんかぞく 林  木林
いのちのパレード 八束 澄子
なぜなに日本語 三省堂

しらかべポリスニュース
柳井警察署 電話23-0110
■台風シーズンに備えて
台風の接近に備えて
○窓や雨戸は、必要に応じて補強しましょう。
○側溝などの水はけをよくしておきましょう。
○風で飛ばされそうなものは、固定したり、家の中に格納しましょう
○非常持出品や断水に備えて飲料水等を確保しておきましょう。
○普段から家族で連絡方法などを話し合い、避難経路を確認しておきましょう。
○気象台等が発表する「台風情報」など最新の気象情報を確認しましょう。
災害の発生が予想されるときは
○危険を感じたり、避難勧告や避難指示があった場合は、あわてず速やかに避難しましょう。
○避難の前には、必ず火の始末をしましょう。
○避難の際の持ち物は最少限にして、リュックサックなどを使用し、とっさのときに両手が自由に使えるようにしておきましょう。
■自転車盗被害を防ごう!   
 柳井署管内で発生した自転車盗の多くは無施錠で駐輪中に被害に遭っています。自転車を駐輪する際は、必ず鍵をかけましょう。
 特に夏休み等で長い間利用しない自転車は確実に施錠しましょう。
※自転車の鍵と一緒にワイヤー錠等で「ツーロック」すると防犯効果が高まります。

消費者ワンポイントアドバイス
■身に覚えのない請求メールが届いた。「裁判を起こす」と書いてあるが大丈夫だろうか。
柳井市では、架空請求のメールに関する相談が、ここ数年で急増しています。架空請求とは、実際には購入していない商品代金や利用していないサービスの料金を請求する詐欺の一種です。
最近は、「最終通告です」「債権回収会社です」「債権回収を受任した弁護士です」など、もっともらしい文面のメールを送り付けお金をだまし取る手口が主流です。
最近の手口が巧妙なのは、「もしも債権の支払いについて話したい場合はご連絡ください」「この請求に身に覚えのない方もご連絡ください」などと、自分から詐欺グループに電話をかけさせている点です。詐欺グループに電話をすると、そこから個人情報を聞き出され、執拗に「お金を支払え」と圧力をかけられる場合が多いようです。
突然、「代金請求メール」が届いたときはお金を支払ったり相手に連絡をしたりする前に、消費生活センターにご相談ください。
市消費生活センター
 電話22-2125(月曜日~金曜日8時30分~17時)
県消費生活センター
 電話083-924-0999

やまぐちフラワーランドイベントガイド
◆~8月31日月曜日 食虫植物展
◆8月13日木曜日~8月16日日曜日
 サマーフェスタ
 ミニ園芸体験、ジェルキャンドル作り体験など
◆8月14日金曜日~8月16日日曜日
 夜間開園 (雨天中止)~芝生の広場でガーデンパーティー~
 世界のビール・焼きそば・フランクフルトなどの屋台、フラ・ジャズ演奏などのステージイベント

ペンタス  アカネ科  1年草  観賞期:5月~11月
小さな星形の花が枝先にまとまって咲く姿が、ブーケのように見えるとてもかわいい花。暑さに強く長期間楽しめるので、夏花壇や寄せ植えに最適です。フラワーランドでは、フラワーガーデンに約2,000本植栽しています。

やない西蔵 ギャラリー展示
8月27日木曜日~9月7日月曜日
「うちわ の書」展(柳川眞知子)
9月9日水曜日~9月23日水曜日
 日報連柳井支部会員写真展
●問い合わせ
 やない西蔵  電話23-2490

休日夜間応急診療所(電話9001)
受付は診療終了時間の30分前まで/土曜日休診
■休日昼間:9時~12時・13時~17時
■平日夜間:19時~22時
 県小児救急医療電話相談(19時~翌朝8時)
電話083-921-2755(携帯電話からは電話#8000)

◀親と子の水辺の教室(7月28日火曜日・日積川)/水の汚れ具合を示す指標生物を採取・観察しました。

広報やない8月13日号の主な内容
市政だより 2
まちの出来事 9  
柳井市健康づくり計画 10

表紙写真の説明
 柳井南保育所園児と県漁協柳井支店によるマダイの放流の様子です。体長5cmの稚魚約2千匹を同保育所前の海岸に一斉に放流しました。
編集後記
 柳井の観測史上の最高気温としては、2010年8月に36.5℃を記録していますが、職場のお天気おじさんによると「柳井の夏は猛暑日がめったになく過ごしやすいのだ!」とのことです。しかし正直なところ暑いものは暑いと思います。(三浦)

「広報やない」の音訳版と点訳(抜粋)の作成をしています。●問い合わせ 音訳しらかべの会 電話23-0172(粟屋)
「音訳しらかべの会」の皆さんによる「声の広報(音訳版広報)」を発行後1週間程度で市ホームページに掲載しています。