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3,4年生が、あいさいの里でアスパラガスの収穫体験をしてきました。
アスパラガスの収穫は子どもたちにとって初めての体験です。
ビニールハウスへ移動し、いよいよ収穫体験。
想像以上に長くて太いアスパラガスに驚く子どもたちでした。
収穫用のはさみの使い方を教わり、一人1本ずつ収穫しました。
最後にアスパラガスを味見させていただきました。
子どもたちからは思わず「甘~い!」の声が。
有機肥料で育てられたアスパラガスは甘みが増すそうです。
アスパラガスの栽培の仕方や出荷方法についてのお話も聞くことができました。
日積の特産品についてまた一つ学ぶことができました。