2回目の調理実習

12月18日(木曜日)

　1年生は今年度2回目となる調理実習を行いました。今回のメニューは「鮭のホイル焼き～チーズ風味～」と「パンプキンサラダ」で、栄養のバランスや調理の工夫を学ぶ良い機会となりました。前回に続き、食生活改善推進員のみなさんにご協力いただき、包丁の使い方や調理手順などを丁寧に教えていただきました。生徒たちは協力しながら調理を進め、完成した料理を笑顔で試食しました。食の大切さを実感できる充実した学びの時間となりました。