みかんジャム

糖度の高い完熟みかんをまるごと使用し、橘香酢で甘みと酸味を調整

瀬戸内海の潮風がはぐくんだ大畠特産の完熟みかんを原料としたジャムです。糖度の高い農薬散布前の早生みかんを皮を除いてまるごと使用し、柳井ブランドの橘香酢を加え甘味と酸味のバランスの良いジャムに仕上げた商品です。
原料のみかんは有機栽培で糖度１３％以上のものを使用。やまぐち農山漁村女性起業統一ブランド「やまみちゃん」にも認定されています。

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